Cada Comunidad Autónoma tiene transferidas las competencias en materia de turismo, por lo tanto cada Comunidad tiene una ley de turismo propia y unas calificaciones propias sobre el turismo rural.

Esto significa que lo que se llama casa rural en Galicia no tiene porqué corresponder con lo que se llama casa rural en Asturias (de hecho no corresponde para nada), es mas en Galicia no existe la «Casa Rural» sino la «Casa de Aldea, Casa de Labranza, Pazos, Castillos, Monasterios, Casas Grandes, Casas Rectorales o Aldeas de Turismo Rural.» y las condiciones que requiere la Xunta para poder ser considerado «Casa de Aldea» incluyen desde cuarto de baño en habitación (en Asturias con uno para toda la casa basta), tamaño de 12 metros por habitación, acceso a minusválidos….etc…,y además ser «Casa» y nosotros por ser «Molino» y por de pronto no tener padrino, aún no tenemos la calificación de «Casa de Aldea» lo que nos impide entre otras cosas anunciarnos como tal.

Por lo tanto es importante que los visitantes sepan que lo que si somos es «Casa Turística Vacacional» registrada en turismo y revisada por los técnicos, lo que no quiere decir que no cumplamos la legislación vigente en el 95% ni que en otras comunidades no solo seríamos «Casa rural» sino que además con alguna estrella o distintivo de calidad. Aún así seguro que en menos de un año si seremos «Casa de Aldea» oficial ya que hasta ahora no era una de nuestras prioridades y desde ahora si lo será.

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Después de unos meses de relativa tranquilidad en la casa, ayer se estropeó la caldera de gasoil, supongo que no será nada grave, mas que nada porque coincide con que agotamos sin querer todo el deposito de gasoil y por lo tanto toda la suciedad se ha debido acumular en los quemadores y filtros, así que con limpiarlos bastará, en total se tardan 5 minutos en arreglar, pero bueno, supone una queja de los usuarios, una preocupación, una llamada al fontanero, esperar que tenga día libre, incertidumbre, solución, pago y listo, mínimo estás 3 días sin calefacción con el problema añadido de tener gente en casa y estar a 600 kms y no poder tranquilizarles y aunque fuera limpiar uno mismo los filtros, etc…ya que según he leído estas calderas nuevas están preparadas para que uno mismo limpie los filtros y hasta los quemadores ya que suele ser el problema básico al que se enfrentan.

En cuanto sepa de la solución, la actualizaré aquí. Supongo que en breve estará lista, mientras tanto procuraré no tener que preocupar a nadie mas.

–Actualización–
La caldera quedó lista en el día, resultó ser el termostato de emergencia y una válvula que reventó por causa de un rayo que cayó cerca.

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Para conocer el tiempo en Galicia la mejor opción con diferencia es la web http://www.meteogalicia.es , es realmente impresionante, con resúmenes claros, observaciones directas de muchas estaciones meteorológicas (cada 10 minutos!), buenas predicciones, diseño claro y agradable y todo lo deseable para poder saber que tiempo nos va a hacer en los días que vayamos a estar en el molino.

No solo es interesante saber el tiempo futuro, sino que también es muy interesante saber el tiempo pasado, porque si en los días anteriores ha llovido el río llevará suficiente agua como para que la cascada «funcione» y cuanta mas agua, mas bonita está la finca y más impresionante es dormir con el murmullo del río bajo la cama. Para comprobar ese tiempo pasado se puede mirar la estación de Mabegondo que es la mas cercana al molino y he comprobado que suele tener mas o menos los mismos datos que los que nos confirman por teléfono.

Quizás la única pega es que está en gallego, pero comprobando con los compañeros de trabajo a ninguno le costó nada en absoluto entender las predicciones y los enlaces y apartados de la web.

Desde aquí reitero mi enhorabuena a los creadores, diseñadores y responsables de la web.
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El día 24 fuimos al molino (últimamente no vamos tanto a la casa como nos gustaría por el tremendo éxito que está teniendo) y nos la encontramos al 99% perfecta, sinceramente después de un mes de autentico llenazo esperábamos mas «daños colaterales» , tales como pisadas en las paredes, manazas en las zonas de paso, cigarritos en los sofás…ya sabéis cosas así, pero debemos agradecer a los clientes lo bien que han tratado la casa, así da gusto tener un negocio, han tenido un comportamiento ejemplar todos y cada uno de ellos. Muchas gracias!

Por otro lado, nos hemos visto obligados a cerrar el cuarto de baño de la planta de abajo ya que tiene condensación en el tejado y el albañil debe solucionarlo y hasta que no se repare da muy mala imagen, ahora con el invierno no podremos. Para la reparación revisaremos las tejas, intentando impermeabilizar lo mejor posible, pondremos fibra de vidrio en el techo (por dentro) que también impermeabiliza, daremos cemento en las paredes que absorbe menos agua y volveremos a pintar, si aún así no se soluciona, acabaremos por poner el techo de madera para darle otro aire, aunque posiblemente sea madera de color blanco con unas vigas finas de decoración.
Otra cosa a tener muy en cuenta de esta visita es el trabajo del jardinero que esta limpiando la zona de malas hierbas y adecentando todo para que quede lo mas bonito y útil posible, gracias a él la finca ha ganado muchos metros cuadrados y mucha luz, la gente que ha visto este primer paso de limpieza esta alucinando. Ya solo queda conseguir que podamos limpiar la poza y tener un lago de 500 metros cuadrados a la entrada de la casa. Es una lástima la ceguera y la lentitud de Aguas de Galicia que nos está impidiendo y retrasando hacer algo que es sano para el río y que podría convertirse en un criadero perfecto de la trucha autóctona del lugar así como zona de paso y descanso de aves acuáticas.
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Mañana es un gran día, !por fin llegó el primer alquiler!…Ya se acabaron las pruebas, las obras, los preparativos, mañana si que si.

Ahora estamos mas nerviosos que nunca, empezamos de verdad nuestra andadura como empresarios.

La ocasión tiene muchas lecturas, lo que ahora nos parece el final de los preparativos es en realidad el principio de otras muchas cosas, por ejemplo, después de todo el esfuerzo, mañana dormirá alguien completamente desconocido en nuestra casa, la valorará, intentará disfrutar de ella, habrá cosas que le gustarán mucho(esperamos que todo) y otras que no le gustarán nada. Hemos intentando que todo esté perfecto, pero es completamente imposible. Nos encantaría poder estar allí para escuchar las opiniones y sobre todo las malas que puedan surgir, ya que cada queja es un tesoro que te evita que los demás clientes tengan el mismo problema.

Mucha gente nos dice que si no tenemos miedo de que vengan vándalos que destrocen la casa, que si no nos da pena que la gente pueda quemar con cigarrillos el sofá, o rallarnos el parque. A todos les respondo siempre que nosotros compramos el molino desde el primer día pensando en que fuera un negocio y aunque poco a poco ha ido convirtiéndose en algo muy nuestro, siempre hemos tenido presente que el objetivo era sacarle un rendimiento y como cualquier negocio tiene sus riesgos que hay que valorar, admitir y asegurar (sobre todo asegurar).Otra cosa que digo de corazón, es que el molino no es una casa para mantener escondida y privada como algo unifamiliar o como un chalet, es una casa que ya nació con vocación comunitaria, al molino iba todo el pueblo a moler, y ahora es justo que la gente pueda disfrutar de ella y nosotros disfrutamos cuando la gente nos dice que le gusta mucho y alaba nuestro esfuerzo (nuestro punto de egocéntricos tenemos como todo el mundo). Que habrá roturas, SI, que habrá que cambiar telas, cuadros y demás SI, ahora lo que esperamos es que sea un porcentaje mínimo y confiamos en la buena voluntad de la gente.

Bueno, llegó la hora de la verdad. Por fin!
Desde aquí muchas gracias a todos los que lo han hecho posible.
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Hay algo de lo que nos estamos dando cuenta poco a poco (hay que tener en cuenta al leer este post que abrimos el 12 de Octubre y hablo desde la inexperiencia) y es la estacionalidad de la demanda de las casas rurales, te llama mucha gente para los mismos días. En el caso del puente de Diciembre nos han llamado 4 personas y para fin de año unas 5 o 6, y paras las semanas entre medias, pues no te llama nadie, eso sí, ojala funcionen así el resto de puentes y fiestas del año, nos damos con un canto en los dientes !!.

Voy a comentar algo pero sin animo de molestar, solo constato una realidad. La ley de Murphy para casas rurales es que siempre que alquiles para un grupo un fin de semana, a los 10 minutos te llamará otro grupo para alquilarte toda la semana completa. Jejejeje, que conste que nosotros nos conformamos con alquilar lo que sea este primer año, mas vale pájaro en mano que ciento volando y además, esto es por orden, el primero que llama se queda la casa.

Eso si, en Verano por consejo de las otras casas rurales del pueblo, hemos puesto estancia mínima de una semana y el resto del año de dos noches, porque sino para un solo día no nos sale rentable el alquiler, entre lavandería, gasóleo, limpieza, etc.